面条

美食专家陈宇带路:从陕西油泼面到广东云吞面,一次吃遍中国南北特色面条

Hello大家好,欢迎收听我们的播客,我是主持人凌薇。今天,我们有幸邀请到了一位美食专家陈宇先生。陈宇跟大家打个招呼,大家好,我是晨羽很高兴来跟大家分享一些关于面条的美食知识。今天我们要聊的是不同地区的面条特色。北方中原华东南方都有各自独特的风味。没错,那我们

面条 陈宇 美食专家 云吞面 油泼面 2025-10-22 10:22  2

米饭VS面条!常吃面食的人,心血管风险竟高出37%?

有人爱米饭的温柔饱满,也有人偏爱面条的筋道弹牙,可谁能想到,看似都是主食,吃多了却可能让心血管“闹脾气”。一项来自亚洲地区的大型流行病学研究指出,长期以面食为主的人群,其心血管疾病风险比以米饭为主的人高出约四成。数字不大,却足以让无数“面食党”心头一紧。

心血管 米饭 面食 面条 全麦面 2025-10-19 10:05  2

一碗鲜面(杂记)

在我国,面条覆盖广、样式多、品类盛。据说,我国的面条品种已超过两千。即使抛开配料的千差万别,仅面条制作就有手擀面、生鲜面、半干面、挂面、拉面、伊面、碱水面、刀削面、饸饹面等的区分。具体吃法上也有汤面、拌面、蒸面、炒面、冷面、捞面、焖面和烩面等多种类型。

面条 杂记 龙须面 奥灶面 汤饼 2024-08-05 14:25  2

「日本传统饮食」乌冬面:面条中的文化瑰宝

乌冬面(うどん)作为日本灵魂食物,因其饱腹感强、易于食用而深受人们喜爱。乌冬面以其紧实的口感和柔滑的口感而备受青睐,而且可以根据您的口味选择各种吃法,包括搭配汤底和配料。从起源到发展,从制作工艺到丰富分类,从营养价值到文化内涵,乌冬面的每一个细节都散发着独特的

日本 饮食 面条 乌冬面 长崎县 2025-10-04 02:17  2

家用电动面条机哪款好用又实惠?多功能选择,满足你的美食需求

想要在家中轻松制作新鲜美味的面条,一台家用电动面条机无疑是您的好帮手。市面上有众多款式,让人眼花缭乱,如何选择一款好用又实惠的呢?这不仅仅取决于价格,还需要考虑到机器的多功能性、易用性以及清洁便利性等方面。毕竟,面条机不仅要能快速出面,还要能够满足您对不同面食

美食 面食 面条 压面机 面条机 2025-09-30 16:40  4

故乡的那碗葱花油面

一碗油面,一角多钱。现在看来,是便宜。可那时候,大家吃不起。只能是很特别的时候,比如秋季卖粮,冬季卖猪,也或卖一担草包,才能下一碗油面,打牙祭。或者孩子老人病了,实在想,咬牙买一碗,慰肠胃。也或者,家里来了贵客,拿个大茶缸,端一碗油面回去招待。

故乡 面条 面汤 油面 葱花油面 2025-09-25 22:18  4